Comecei a fazer o guia rápido, vou linkar na primeira mensagem do tópico (se é possível, vamos descobrir).
Nesse modelo, considera o custo de capital em moeda estrangeira. Também é possível fazer com base no DI local utilizando a curva de juros no link da Anbima, mas toda nova solução cria novos problemas, então fica para depois.
Coleta de dados econômicos
Links
Premissas
Custo do Capital

PIB, IPCA e IGP-M

Taxa Selic

Câmbio

Projeções do mercado (são parâmetros, mas isso é individual, só não fugir muito)
Histórico (EUA)
Projeções do mercado (EUA)
EMBI+ (eu baixei a planilha e peguei as médias anuais)

Espero que tenha ficado claro já que foi meio lacônico, mas uma imagem vale por mil palavras.